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HOGAR, TIEMPO Y ALQUIMIA<\/p>\n
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Nuestra Bodega<\/p>\n
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La Bodega est\u00e1 ligada al pueblo, orgullosa de pertenecer a un entorno rural con tradici\u00f3n de vinos. Aqu\u00ed se acogen las uvas de la vendimia y se trabajan de diferente forma seg\u00fan est\u00e9n destinadas a uno u otro vino. La a\u00f1ada resumir\u00e1 los avatares del clima y del trabajo realizado.\u00a0<\/p>\n
Ayudar a criar el vino en la bodega para que alcance su expresi\u00f3n es el final de un ciclo que comienza mucho antes. De hecho, es un trabajo continuo a lo largo de todo el a\u00f1o, con criterios de sostenibilidad.<\/p>\n
Nuestro trabajo en la bodega es seguir el guion marcado para cada uno de nuestros vinos. Para ello contamos con un gran equipo de personas, tanto en las instalaciones de Ant\u00eddoto como en los vi\u00f1edos, comprometidos con el territorio y con nuestra visi\u00f3n. Su labor se complementa con un exhaustivo control de todos los procesos. T\u00e9cnica, respeto y alma.\u00a0<\/p>\n