BODEGAS
El comienzo de una historia entre Soria y sus vinos que todavía tiene muchas páginas por escribir
ANTÍDOTO
UNA TIERRA ÚNICA
Bodegas Antídoto recoge la tradición vinícola de una tierra con viñas centenarias, única y especial por su altitud, su clima y las peculiaridades de un terreno que le confieren el carácter diferenciador respecto al resto de la Ribera del Duero.
Trabajamos mano a mano con los viticultores de la zona de San Esteban, en 776 pequeñas parcelas que suman 110 hectáreas repartidas en 15 poblaciones.
Trabajamos con los viticultores de la zona, con viñas viejas y jóvenes en un entramado de pequeñas parcelas
Un gran equipo humano trabaja con el compromiso de transmitir a los vinos las cualidades únicas de la Ribera soriana. La abundante presencia de viñas viejas habla de que aquí existía tradición de elaborar vino. Nuestra visión siempre ha estado en rescatar esa herencia y renovarla. Y seguimos explorando, porque la historia de los vinos de Soria no ha hecho más que empezar.